Kurz Příprava sushi v Praze


  • 4.50


Zažijte atmosféru císařského Japonska při přípravě specialit jako jsou sushi maki rolky, nigiri a další.

2 790 Kč

Popis kurzu přípravy sushi

Víte, že se sushi v Japonsku zrodilo původně jako jídlo chudých? A přitom ho dnes považujeme za luxusní dobrotu, kterou si rád dopřeje každý gurmán. Ono totiž, když poprvé ochutnáte lahodnou sushi rolku s wasabi a zázvorem, je to jako byste získali novou lásku, kterou si chcete dopřávat znovu a znovu dokola. Na našem kurzu přípravy sushi se během 3 hodin naučíte připravovat rýži pro tradiční sushi rolky, základní rozvar a vše, co budete potřebovat k sushi hostině. 

Na kurzu vaření a přípravy sushi se naučíte připravovat:

  • sushi rýži a základní rozvaru

  • klasické jednoduché rolky Maki

  • rýžové válečky Nigiri

  • obrácené sushi rolky Uramaki (mezi tento typ sushi patří také tolik oblíbené California rolky) 

  • sashimi

  • nakládaný zázvor, který dokonale dotvoří chuť sushi

  • poke bowl

  • další sushi recepty

Připravili jsme pro vás celkem 3 varianty kurzu vaření a přípravy sushi, na kterých se naučíte sushi nejen vyrábět, ale také ladit suroviny a kombinovat sushi se sójovou omáčkou, nakládaným zázvorem a wasabi. Všechny kurzy vaření a přípravy sushi jsou vhodné jak pro začínající kuchaře, tak i pro gurmány, kteří už mají nějaké to vaření a přípravu sushi za sebou a klasická maki rolka už jim nestačí. Naše sushi kurzy pod vedením profesionálních kuchařů nadchnou každého. Objevte dokonalou symfonií chutí daleké Země vycházejícího slunce a naučte se připravovat všechny sushi speciality. 

Jaké kurzy přípravy sushi pro vás máme připravené?

Kurz vaření Základy Sushi

Co se bude v tomto kurzu vařit:

  • sushi rýže a rozvaru

  • klasické Maki sushi rolky s lososem

  • obrácené rolky California maki sushi

  • tradiční nakládaný zázvor 

Kurz vaření Sushi pro pokročilé

Co se bude v tomto kurzu vařit:

  • rýžové válečky Nigiri sushi - výběr z několika druhů, např. s lososem, tuňákem, krevetou, avokádem

  • klasické Maki sushi rolky s lososem, okurkou a avokádem

  • obrácené rolky Uramaki sushi

Kurz vaření Color sushi by Lukáš Neckář

Co se bude v tomto vařit:

  • Příprava sushi rýže a základního rozvaru

  • Růžový a žlutý rozvar

  • Barevné klasické rolky Maki sushi

  • Barevné California sushi

  • Barevné Nigiri sushi

  • Red teriyaki omáčka

  • Poke bowl